北越美食

今天朋友本来想带我吃北宁最好吃的牛肉面。 很可惜这档口没有卖所以我们到隔壁的档口吃越南猪肠粉。这两档口只是在晚上才可以吃到他们的食物也是得到很好的评语的俩家。

很简单的路边档口，可是都有好多好多的客人。 这也说他们的食物很受当地人的喜爱。

 

  

  

这是普通的越南猪肠粉， 里头只是有黑木耳和猪肉。。。

 

 

 

这是加了蛋的猪肠粉。。。

 

chả 是越南的Ham,有猪肉和牛肉口味的。。。。

 

  

chả lá lốt， 是一种猪肉和用一种叶子包着然后拿去煎。。。 更可以增加它的口感。