民以食為天,尤以華人為最,天上飛的,地上爬的,水裡游的全包了 越南也是如此,剛到越南時,在路上見不到野狗,野貓,小鳥, 經朋友說起才知道,這些食材在越南好貴! 全下肚了! 長輩曾說過台灣早期也吃過烤小鳥,越南不是唯一, 不過,畢竟我沒經歷過,還是不太適應 因為對我而言很奇特,還是想分享給大家 老爺的
- 9月 21 週三 201614:52
民以食為天,尤以華人為最,天上飛的,地上爬的,水裡游的全包了 越南也是如此,剛到越南時,在路上見不到野狗,野貓,小鳥, 經朋友說起才知道,這些食材在越南好貴! 全下肚了! 長輩曾說過台灣早期也吃過烤小鳥,越南不是唯一, 不過,畢竟我沒經歷過,還是不太適應 因為對我而言很奇特,還是想分享給大家 老爺的
PLUS 位於小公園斜角,店鋪有兩層樓,門前有小院子做為戶外桌區, 坐在戶外區吹著涼風,啜著冰涼的飲品,聊著天,享受放鬆時間很是愜意 一樓BAR前有電子琴,鼓組等設備,週未晚有現場演唱 PLUS 比較屬BAR,主打調酒等,雖然平時也有賣咖啡,但晚上是不賣咖啡的 老實說,我也沒機會在這裡喝過咖啡,所以
到越南後,多虧馬來西亞好朋友-Cathrine 的引路,總算吃到像樣的道地越南餐廳 這間位於小巷公園旁的餐廳環境舒適,菜色道地好吃,據說大廚是從胡志明請來的 不過價位也不低,3人吃了670萬越盾 因為是朋友點的菜,越文菜名記不得,就用材料介紹吧 醬燒菇很下飯,就喜歡這種甘甜香味 煎花枝帶點焦香味,十
這家新開的甜品冰店位於我賴以維生的市場街上,剛好跟朋友經過就進去試試 顧店的辣妹女店員會說一點中文,很熱情地介紹我們熱銷的配料,因為是初嚐, 我乾脆直接採納店員的介紹,直接來一碗她說好吃的 盛碗過程感覺好用心,先放一層冰再放4樣料淋上椰奶,然後再放一層冰再放一次料再淋上椰奶 不像台灣冰店的大碗,用小
越南的當地小吃,類似港式點心的腸粉,但更薄些,饀料可以選擇: 木耳/加蛋; 還有附上兩塊肉漿片; 撒上炒過的蔥頭片很是好吃 越南食物上桌時,總會端上一籃香菜葉,裡頭通常是九層塔/檸檬葉/薄荷葉等的香料葉讓人自行配著吃; 醬料通常也是桌上擺上辣椒/檸檬/醃漬的蒜頭片這是酸的/ 魚露等等; 像這捲粉一上
Trinh咖啡店藏在小巷內,對街剛好有個公家機構的廄道,依越南人的習慣,立刻就被劃地為王據為己用了XD 因為室友大哥的介紹,我們才發現越南咖啡也可以是好喝的 越式咖啡ca phe phin head sua da 一上來就是像下面這樣一套3杯: A:1套phin head 中裝著大量咖啡粉濾滴到下面
Au co 路上的sot vang 店據說是北寧最好吃的,通常一個上午就賣完,所以只有早餐吃得到 週日的早上,跟朋友步行散步來吃好料週邊其實感覺很荒涼,但店裡人卻好多,連門口和旁邊空地都坐滿了人, 以越南這種熱死人的夏天,居然還有這種盛況,聽朋友說還有遊覧車會帶隊來吃,@_@ 上桌當然是主角,一鍋牛
越南人的早餐偏好河粉,其實好像是三餐都有河粉 :P若到河內,那這間在大教堂附近的pho 10 就不容錯過了 這間店在旅遊網站上有些名氣,所以有很多外國旅客來嚐鮮,再加上當地人習慣吃河粉當早餐,所以早上10點前大都是客滿狀態 跟人併桌是常見的,很可能隔壁坐的就是不同國家的旅客 招牌牛肉河粉還分生熟哦,
