北越美食

民以食為天，尤以華人為最，天上飛的，地上爬的，水裡游的全包了。
越南也是如此，剛到越南時，在路上見不到野狗，野貓，小鳥，

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話說某天老爺下班後，想去吃北寧最好吃的生牛肉河粉，結果賣完了～
失望之餘，肚子咕嚕咕嚕地繞著繞著，剛好瞄到這間雞肉河粉店，

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PLUS 位於小公園斜角，店鋪有兩層樓，門前有小院子做為戶外桌區，
坐在戶外區吹著涼風，啜著冰涼的飲品，聊著天，享受放鬆時間很是愜意。

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到越南後，多虧馬來西亞好朋友－Cathrine 的引路，總算吃到像樣的道地越南餐廳～
這間位於小巷公園旁的餐廳環境舒適，菜色道地好吃，據說大廚是從胡志明請來的～

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香港朋友知道我對當地小吃的好奇，商請越南朋友帶我們去見識一下越南主食之一： 米線。
這種米線煮之前長得有點像台灣冬粉，但顏色比較灰黃些，煮熟後像台灣白米線的口感，

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這家新開的甜品冰店位於我賴以維生的市場街上，剛好跟朋友經過就進去試試。
顧店的辣妹女店員會說一點中文，很熱情地介紹我們熱銷的配料，因為是初嚐，

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越南的當地小吃，類似港式點心的腸粉，但更薄些，饀料可以選擇： 木耳／加蛋； 還有附上兩塊肉漿片； 撒上炒過的蔥頭片很是好吃。
越南食物上桌時，總會端上一籃香菜葉，裡頭通常是九層塔／檸檬葉／薄荷葉等的香料葉讓人自行配著吃； 

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Trinh咖啡店藏在小巷內，對街剛好有個公家機構的廄道，依越南人的習慣，立刻就被劃地為王據為己用了～XD

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Au co 路上的sot vang 店據說是北寧最好吃的，通常一個上午就賣完，所以只有早餐吃得到。
週日的早上，跟朋友步行散步來吃好料～週邊其實感覺很荒涼，但店裡人卻好多，連門口和旁邊空地都坐滿了人, 

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越南人的早餐偏好河粉，（其實好像是三餐都有河粉 :P）若到河內，那這間在大教堂附近的pho 10 就不容錯過了～
這間店在旅遊網站上有些名氣，所以有很多外國旅客來嚐鮮，再加上當地人習慣吃河粉當早餐，所以早上10點前大都是客滿狀態。

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 2016年7月來到北寧後，第一次到咖啡廳聽現場演唱。店址是一間超大鐵皮屋，但裝飾得即漂亮又涼爽～後院還有露天沙發桌椅。
牆上標語寫著：「沒有音樂，生命將是一場錯誤！」， 由此可知此店的主打了吧～

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这两个星期， 好几位同事介绍我来这家店吃铁板牛排。。。说味道还不错可以试一试的。
今天就有朋友约我去吃吃东西就选择了这家食店。 当我们到这里时， 发现真的好多人来吃晚餐， 里里外外都坐满了人生意还是蛮不错的。
这里的价钱如下 ：-
1. 铁板牛排 VND 60，000 一份

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