北越美食

近日的河内已改变了许多许多, 也引进了不同国家的饮食业进入越南市场。DWOK 是其中一家新加坡的餐厅, 如果想尝尝新马的食物都可以到这里。

 

来到这家店,我最喜欢点这Claypot rice with chicken and salted fish (砂煲鸡饭)因为这味道有我家乡的味道,也是我在学院生常吃的。。。 yummy

可是每次点这道 claypot rice 都需要等上三十分钟或提早打电话去订购。

 

 

这道菜是 铁板釀豆腐

 

油条with fish meat and Rojak paste是我必点的前菜。在新马的人都喜欢吃 rojak paste with fruits and peanut, 但是他们把鱼肉塞进油条里然后淋上rojak paste,芝麻和花生。。。mmm,又是另一种吃法。

 

芋头猪肉是我妈妈的拿手好菜, 虽然我觉得他们的味道还是我妈妈做的还好吃,但是也可以让我解我念家的心情。

 

简单的一道菜肴“自制豆腐”,口感有点想日本豆腐。 值得一试

 

肉末炒四季豆。

  

除了以上的菜之外, 他们还有好才都可以点 如 sambal fish, nasi lemak, curry chicken,还有好多好多新马的食物。